Alors ça y est, c’est l’heure du bilan après notre premier mois de vacances.

Un mois riche en émotions et en découvertes, de Salvador de Bahia à Rio de Janeiro en passant par le Nordeste et l’Amazonie. On commence tout juste à prendre conscience que ce n’est plus les vacances classiques mais bien notre tour du monde !

Pour résumer un peu, on a adoré :

• l’ambiance musicale et festive de Salvador, ses petites rues colorées et ses acaraje (beignets frits farcis à la crevette)
• la nature qui reprend ses droits dans le parc Chapada Diamantina : randonnée d’une journée de 25 km dans la vallée do Pati et do Capao, on a le temps de profiter du paysage !
• la sérénité de la petite ville d’Olinda, ses artistes, ses ruelles étroites et ses délicieuses crêpes de tapioca
• les dunes de sable et lagons du parc Lençois Maranhenses avec son superbe coucher de soleil
• la plage de Caburé : entre l’océan et le fleuve, paradisiaque !
• le dynamique marché de Bélem où on y trouve de tout : poissons, crevettes séchées, fruits, légumes, épices, viande, açai (fruit de la région)
• la dégustation de tambaqui à Manaus, poisson à la chair fraîche et savoureuse
• l’expédition en Amazonie sur un bateau le long du Rio Negro, l’aventure, la vraie surtout avec la nuit passée dans la jungle pendant laquelle on est à l’écoute de chaque bruit, chaque feuille qui tombe, est-ce un jaguar ou un tapir ?
• la légende de Rio de Janeiro où on retrouve tous les endroits aux noms chantants de Copacabana et sa plage aux vagues énormes, le coucher de soleil sur Ipanema, la vue sur la ville du Pain de Sucre
  
• la randonnée jusqu’au Corcovado : on est fiers d’être arrivés en haut !
• savourer une Feijoada à Santa Teresa au rythme de la bossa nova
• se régaler dans une churrascaria de succulents morceaux de viande à volonté