Nous terminons notre road trip en Nouvelle-Zélande par la « capitale » de l’île du sud, Christchurch, sur la côte Est. A notre arrivée, comme dans toutes les autres villes, nous nous dirigeons vers le centre. Malheureusement ici, depuis la vague de séismes survenus en 2010 et 2011, la cité a perdu presque tous les monuments de son patrimoine culturel.
Cuisine
Suite de notre aventure en Otago et Southland
Après les animaux et la tradition, retour aux paysages. L’île du sud de la Nouvelle-Zélande compte de très nombreux parcs nationaux. Nous avons fait plusieurs haltes sur la route entre Kaikoura et Te Anau, découvrant une grande variété de sites naturels : lacs, collines, prairies, torrents et montagnes.
Valparaiso : un musée à ciel ouvert
Nous longeons l’océan Pacifique vers le sud et arrivons à Valparaiso, deuxième plus grande ville du Chili. Valpo, pour les intimes, est construite sur de nombreux cerros (collines) ce qui lui confère un charme particulier avec 15 ascenseurs pour se déplacer entre la ville basse, où se trouvent les commerces et le port industriel, et les sommets, où vit la population.